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嗯嗯順暢、調整體質不哈啾的日常保養
我想,大家都知道要補充好菌、益生菌與優酪乳等等
這也是婗媽每次消化不良時,醫生所交待我的日常保養
尤其是嗯嗯不順暢的煩腦,會因作息、飲食、工作壓力,不時在日常發生

【米森 vilson】LGG專敏菌優格粉、益生菌優格粉
是今天想跟大家分享的好物,尤其是平時如果有吃優格、喝優酪乳的朋友
「LGG專敏菌優格粉+純龍眼蜂蜜」的組合,讓婗媽覺得CP值蠻高的商品喔~
趕緊來看看婗媽的食用分享吧~

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還有通過七大檢驗、科學驗證純龍眼蜂蜜
免機器不插電、不用一分鐘就可以手作完成的優格,是不是咱們愛好優格的福音呢..
除此之外,還可以讓孩子參與製作,增加親子關係也讓孩子有成就感,更愛自己做的食物

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先稍微提一下
不需機器即可常溫發酵的優格粉是米森與國外專業菌種公司合作所研發出的優格粉
添加鼠李糖乳桿菌,成功研製出適合台灣溫度、濕度的優格粉,因此幾乎是零失敗的手作優格
婗媽手作優格的經驗也不少,電鍋、機器都有,免機器免攪拌手作倒是第一次做,但每次做都成功
這麼免花腦絲、省時間,讓沒耐心的我都覺得這也太無腦了吧(笑
有種相見恨晚的感覺

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製作工具是再簡單不過居家都有的東西
使用「全脂鮮奶500G(成分無調整)、米森LGG專敏菌優格粉一包、乾燥乾淨器皿」即可完成好吃的優格

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倒入500G鮮奶

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再倒入一包LGG專敏菌手作優格粉
每當撕開LGG優格粉時,都能聞到優格香氣

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免攪拌,這樣就可以蓋上蓋子,放室溫下
以最近室溫28度左右,大約20小時左右就可完成嘍
今天做,隔天見凝固狀,婗媽就會放入冰箱3~4小時即可享用
我們家三口子都會吃優格,所以一盒不到二天就能完食

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SEE~過程是不是很簡單,零障礙

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來瞧瞧成品表面光滑細緻
味道上偏酸一些跟最近婗爸買回來的優格味道很相似

酸度會因發酵時間而有所差異,室溫越久就會越酸
因此,怕酸的朋友,可以凝固時就放冰箱
喜歡酸感一些就反之~

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看起來是不是很好吃呀~

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手作優格的特性就是挖了幾口之後
剩餘的會稍微化開,會有離水狀況,這情況即便是買的優格也會有的狀況
只是手作優格比較明顯
 

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