066.jpg062.jpg


最美味的牛排,最可口的啤酒在城咖
婗爸說~最生的牛排、好吃的牛排在城咖


城咖牛排精釀餐廳|餐酒館

新竹市北區武陵路22號|訂位專線:03 532 0029

週二~週五:17:00~00:00
週六~週日:11:30~00:00  週一公休


-

愛好牛排的婗爸,每次想吃牛排時總是得花我好長時間找店、看評價
桃園好吃的牛排館真的很少,這次來到位於新竹的「城咖牛排精釀餐廳」跟跑台北一樣的距離
看評價還不錯、有現切的牛排,當個閒慧的太太來訂位,婗爸只要負責開車就好

城咖牛排精釀餐廳走路不到五分鐘就有一坐小型的停車場
當天很順利的停到車、記得停車費也蠻便宜的

036.jpg

052.jpg

紅瓦磚、挑高帶有美式風格的城咖
第一眼讓人感覺除了美式也很夜店
不來一杯怎可以的態度,讓不勝酒力的我決定
今天要來嚐鮮「精釀啤酒」的魅力

059.jpg
 

053.jpg

鐵咖啡繡門牌
讓整體門面的色調帶點陳舊感

喜歡拍照的孩子們
城咖-還蠻好取景的
 

054.jpg

打開門霓虹SAMBAR BEET線條字迎接
拉近了想放鬆的距離、增添 渡假、歡樂氛圍

042.jpg

056.jpg

 

 

043.jpg

大塊牛排、羊排新鮮肉質 
盎司隨自己喜好來點餐
現切牛排滿足您的大小胃口

046.jpg


冰箱不常見的現取酒類
只是一小區塊

來這裡就 是要喝釀啤酒、可以依照個人喜好的特調美酒
飯後再來為大家小推薦一下

051.jpg

現場提供開水、請自取享用

041.jpg

 

050.jpg

挑高的樓中樓讓整場氣勢更加分
評論中有些人覺得開放的廚房空間會有油煙味、當廚師在料理時在所難免
也取決客人多寡所產生的輕重、當天用餐個人覺得還好

038.jpg

一樓的小吧台很適合飲酒、聊天
用餐完剛好在這裡吃甜點、品酒、與服務生小聊一會兒
這種零距離的感覺還蠻好的、很輕鬆

 

039.jpg

025.jpg

044.jpg

 

要不是今天想先嚐嚐牛排、沒有足夠的胃
喜歡吃鴨的我還蠻想嚐嚐這油封鴨腿的

064.jpg

 

040.jpg

 

062.jpg

我們預約一點用餐
大部份的人跟我們一樣選擇在二樓享用

045.jpg

點完餐,上二樓吧~

065.jpg

 

1593092532515.jpg

二樓環境比較輕鬆自在的美式居家感
還有大屏幕,是舉酒歡樂欣賞球賽所準備的吧
開放式的空間、沙發打造居家親切卻又能享受美食的地方
感覺很容易在此~而忘了時間

072.jpg

 

037.jpg

 

024.jpg

來吧!今天的重頭戲
很可惜婗爸愛的菲力牛排今日缺貨
來看看我們點了什麼

當天雖然只有二位員工
但送餐速度還蠻快的耶~
1593098726419.jpg

爐烤牛排:現切秤重計價
料理牛排猶如涳㧞交響樂,先淋上奶油香煎
再入爐烤、溫度是音符、烤箱是樂器、你是完美的悅聽人

城咖為爐烤牛排注入完美註解、也讓我們充滿想像力

09.jpg

對於盎司沒什概念
身為小鳥胃的我們只吩咐先給我們最小G數
牛小排 七分熟|

我們直接採納服務生推薦最好吃的熟度七分熟
實際上,比起我們日常吃的牛排看起來還生的要多
不過,嚐起來可是很鮮甜美味、婗爸說:很生、可是很好吃

07.jpg

鮮紅色的肉感、肉汁鮮嫩、具有些微口感、有咬勁的牛小排
吃起來蠻糾西、可以吃到很原味的肉質
也只有新鮮,才能這般料理與擁有不腥不柴的口感
單純加海塩就很好吃了
068.jpg

SEE~七分熟 的生小排是不是看起來很生,吃起來倒很鮮嫩
不用擔心,它吃起來外酥內柔軟,不覺得有生感、上菜後趕緊食用最美味

070.jpg

073.jpg

肋眼 五分熟|
富含豐富的油脂、比起以往吃的肋眼很不一樣
油脂、口感分佈均勻、吃在嘴裡的每一口不會有分層
而是肉質油脂混合一起化開來、是一種很奇妙又難以形容的感覺

這一盤是我的,我必需分食,一個人吃不完、也比較容易膩
一樣是一道很鮮嫩、鮮美不柴的牛排唷
雖然不是牛排達人,但可以感受是等級頗高的食材

特別喜歡有豐富油脂口感的肋眼排,城咖讓你們會覺得肋眼到位
 

069.jpg071.jpg

 

010.jpg

 

喝酒必備的下酒菜
大蒜檸檬奶油蝦|NT.360

這道菜口味偏重,主要是醬料較鹹、但配合酥脆的法國麵包很對味可以綜合讓味道更平衡
蝦子部份,撥皮後可以單吃感受一下蝦子本身的甜就好、可以不用沾醬吃
是一道很稱職的下酒菜

06.jpg

喜歡吃麵包的人,這道菜要趁熱吃唷

05.jpg

 

077.jpg

蝦子不大不小,吃得到鮮甜與彈性口感

076.jpg

 

011.jpg

城咖的每一道料理、份量都不算小
以我們一家三口子來說,這一餐有點超過日常
加上,服務生忘了減掉多點的奶油蝦
我們很認真的不浪費吃光他們(好飽啊~)

012.jpg

薄鹽薯條|
不管去什麼餐廳,只要有賣薯條,我們一家三口必點,大家都愛
城咖的薯條份量不少,而且也很好吃,不愧對他是美式餐酒館,金額在一佰多元吧~有點忘了

020.jpg

酥炸透抽|
透抽也是我們一家三口都喜歡的料理
不一會兒就沒了,我怎麼覺得我才吃一塊而已啊~炸的好吃

 018.jpg

煙花女海鮮麵|NT.420
粗型麵條口感不是Q彈型的、份量賣相都挺好的、花枝、蛤蜊、鮮蝦、搭配的很好
主味道是由蕃苆來調味、也是一道偏重口味的料理,味道上還挺特別的!

013.jpg074.jpg

這道菜是阿婗的
看他吃的津津有味
其實他今天肚子有點不舒服
不然,戰鬥力應該不止這樣

014.jpg

075.jpg

 

015.jpg

 

新鮮果汁|NT.150  可樂|NT.80
這杯柳橙汁不馬乎,看樣子就可以感受到他們的誠意、蠻真材實料味道也調得很好
我也是偷喝了好幾口呢,很消暑

一旁的可樂,對於今日這一餐就非常對味
如果不是要開車,讓婗爸牛排搭配啤酒應該更佳美味

 

016.jpg

 

017.jpg

035.jpg

洋甘菊柚子茶|NT.150

我點的茶,本喜歡柚子茶多一些,但這壼洋甘菊味道多於柚子
加上是熱的、覺得比較不適合今天的餐點、味道就一般般

019.jpg

 

 

老酒保甜點|
每天新鮮製作不同的甜點,今是巧克力口味的蛋糕
長相很特別之外,也不哩地好吃耶~

一開始入口覺得有點甜,甜的是蛋糕海綿體
再吃一口,微甜的慕絲綜合了他的味道、是塊越吃越好吃的甜點
尤其是那慕絲(我本身喜歡 )不像巧克力,帶出的是美味焦糖香
剛好在一樓吃甜點、聊起SAMBAR BEER服務生也讓我們試了些酒

031.jpg048.jpg

 

發酵槽生啤酒
SAMBAR水鹿精釀啤酒|經典與特調

330CC、473CC、1500CC

城咖牛排除了有現切牛排、精釀啤酒也是他們很特別的服務
曾留學歐洲的創辦人,將當地啤酒文化,不斷推陳出新、保留經典,玩味新鮮特調地將啤酒深植台灣

啤酒濃度約為每3%~5%,是一般像我不勝酒力的朋友也可以嚐鮮的酒唷
除了店裡經典的味道,也可以為客人量身打造、要甜、要酸、要苦,調出屬於你今天的心情

04.jpg

021.jpg

「水鹿經典淡艾爾」味道很像台灣啤酒,差異在它完全沒苦味、對我來說是款蠻好入口的啤酒

婗媽還試了「獼猴水果奶昔艾爾」微苦有淡淡芒果香、「野豬咖啡牛奶波特」有點像是咖啡氣泡飲
這樣嚐鮮還蠻有趣,覺得這裡蠻適合讓人練酒力的地方、味道都蠻特別的

079.jpg

 

078.jpg

下班後,來一場酒吧約會
上班族必需的釋壓空間、讓「城咖」為您 特調出屬於今天~自己的酒!

032.jpg

 

城咖官網城咖Facebook

 

 

fb.jpg

ig.jpg

本文為親自試用過後之體驗心得,無廣告意圖、非商業性質、僅供參考、無推銷之意。
產品成分及功效說明引用商品官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效
肌膚保養依個人使用習慣、體質不同並請配合正確使用方法,實際效果依個人體驗為主

    婗媽 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()